Paleo kruh.....japajade

No, moje prvo dokumentirano poigravanje s paleokuho. Seveda je bilo potrebno poskusit narediti kruh. Si pač ne predstavljam vsega skupaj brez vsaj občasnega kosa. No, lan, mandeljni in jajca - potem pa akcija. Seveda v prvo ne gre vedno vse po planih in sem dodal preveč pecilnega praška. Bo treba drugič prilagoditi to reč. Rezultat je pa nekako tak:

No, ampak človek se samo od kruha ne naje. Zato je bilo potrebno spacati še kaj. In ker smo ravno v "poizkusnem" obdobju, sem se malo igral. Jajca v srajčki iz mletega mesa, za konec povaljaš še v kokosovo moko. Recept sem videl zadnjič, ko je Sevč pričel z objavami na Facebook strani. Seveda te reči ponovno nisem našel, zato sem se prepustil eksperimentiranju. V meso so šli sol, poper, peteršilj, česen - in to je to. Jajca prej skuhal, jih malo povaljal v kokosovi moki, dodal mesno srajčko, za konec pa še v jajco in kokos, da se dobi srajčka. Rezultati? Njami  :).

Jutrišnji dan pa začnemo z obiskom zdravnika - merjenje maščobe in podobnih reči.....